Monday, January 24, 2011

MAKANAN YANG SEDAP2 KAT SINI...

salam..hari ni..saya nak cte skt pasal makanan arab mesir ni..ada yang saya boleh makan,and ada yang saya tak boleh nak msuk..ha..kat sini saya nak cte bnda2 yang saya rasa sedapla...


tempat pertama jatuh kepada aruz billaban(nasi dengan susu)nak buat bnda ni sng je,tapi selalunya pakai beras kat mesir ni la,baru menjadi,cara dia..mula2 masak nasi,bagi dia masak,,pastu letak susu segar tu,klu kat sini pakai susu kerbau,untuk mnghilngkan bau busuk kerbau tu,bubuhla skt kastrd,sikit je,jgn byk lak,msk je dia mcm masak bubur tu,jgn lupa ltk gula,byk mana yang korg nak la,buh garam skt,bg dia rs lmk2 skt..pastu bila dah likat,bubuh dalam bekas and sjukkan dalam peti,makan sejuk2 mmg sedap...nyam2 nyam2....



yang ni air jus..korang lebih tahukan..huhu..musim panas memang sedap ni..tengokla kedai dia...fresh..datang dari ladang....


ni lak makanan arab..yang putih bulat tu,roti..orang kat cini memang suka makan roti tu,dalam dia ada carot n macam2 lagila sayur yang telah dijerukkan..kadang diorang letak telor,hati,daging ke atau tokmiah la yang paling famos sekali..




ha...ni nama dia kusyari..dalam dia ada nasi,kacang ngan mcm2 lagila,ada makaroni gak..pastu diorang letak sambal dia ngan cuka..ni pun sedap gak..kalau nak lagi sedap,makanla dengan hati..bukan hati perasaan tu,ni hati lembula..memang sedap...


ni nama dia nasi hadaral maut..hahahah..tengokla nasi dia..panjang..ala kat mly pun ada kan beras ni,diorang akan makan ngan ayam pastu ada diorang buat kuah tomato,nasi ni macam2 rasa tau,nak tau kenala rasa sendiri..memang sedap oooooo......


tokmiah-cara pembikinan dia hanya menggunakan sayur dan kacang,tengok macam kuih masalodeh pun ada kan...

No comments: